包子培训的老师独家分享经典牛肉乌冬面

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包子培训的老师独家分享经典牛肉乌冬面

来源: 发布时间:2017-11-19 13:43:04 浏览次数:3
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主 料:乌冬面200克

辅 料:肥牛片50克,油菜心2棵,香菇1朵

调味料:日本大酱、素墨鱼、清酒、味淋、日本酱油、高汤各适量

包子培训的老师独家分享经典牛肉乌冬面.jpg

制作过程:

  1. 将高汤加日本大酱、日本酱油、素墨鱼、清酒、味淋放入汤锅煮沸,加乌冬面煮3分钟。

      2.将油菜心、香菇焯熟,铺于面上。

      3.肥牛片淋上酱油,大火煎约10秒钟,放入面碗即可。


营养解析:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强身体免疫能力。


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